جلوگیری از ابتلا به سرطان با کدو حلوایی

ما کدو حلوایی را به‌عنوان میوه ‌ای می ‌شناسیم که می ‌توان آن‌ها را سرخ کرد، پخت، یا برخی از غذاهای مورد علاقه ‌مان مانند پاستا، سوپ یا پای را اضافه کرد. جالب است بدانید قیمت کدو حلوایی در تهران کمی گران است.

با این حال، کدو حلوایی حاوی انواع مواد مغذی است که می تواند برای بیمارانی که تحت درمان سرطان قرار می گیرد مفید باشد.

در درجه اول، کدو حلوایی آنتی اکسیدان ها را فراهم می کند، مواد شیمیایی که مولکول هایی را که می توانند باعث آسیب به سلول ها شوند، خنثی می کنند. به طور خاص، آنتی اکسیدان ها با آسیب ناشی از رادیکال های آزاد، محصولات جانبی متابولیسم سلولی که به طور طبیعی رخ می دهند، مقابله می کنند. هنگامی که رادیکال های آزاد در یک سلول جمع می شوند، می توانند به DNA آسیب برسانند که ممکن است خطر سرطان را افزایش دهد.

کدو حلوایی شما را لاغر می کند

کدو حلوایی دارای مشخصات مغذی قابل توجهی است، زیرا یک فنجان کدو تنبل پخته شده (۲۴۵ گرم) حاوی ۲۴۵٪ ویتامین A است. همچنین سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است و ۹۴ درصد آن آب است و به همین دلیل کالری کمی دارد. علاوه بر این، بتاکاروتن بسیار بالایی دارد، یک کاروتنوئید که بدن شما آن را به ویتامین A تبدیل می کند. با خرید کدو حلوایی کوچک منابع بیشتری از کدو حلوایی را در اختیار خواهید داشت.

این میوه حاوی فیبر نامحلول و محلول است. به طور خاص، فیبر محلول با کاهش چربی همراه است و کاهش اشتها را نشان می‌دهد. بسیاری از مطالعات نشان داده‌اند که مصرف بیشتر فیبر غذایی باعث کاهش وزن و کاهش چربی بدن می‌شود. کدو حلوایی با افزایش فرایند هضم به فرد احساس سیری القا کرده و در نتیجه باعث لاغری و کاهش وزن میگردد. خوردن این سبزی شیرین اما کم کالری برای افراد چاق بسیار مفید است. کدو حلوایی با وجود شیرین بودن بسیار کم کالری بوده و در نتیجه مصرف آن به مقدار زیاد میتواند جلوی اشتها را بگیرد. در هر ۱۰۰ گرم کدو حلوایی تنها ۲۰ کالری وجود دارد. همچنین با وجود کالری کم این میوه سرشار از ویتامینها و مواد معدنی مفید برای بدن است و در صورتیکه از رژیم کدو حلوایی برای لاغری استفاده شود، نیازهای غذایی بدن به خوبی تامین خواهد شد.

سرماخوردگی را با کدو حلوایی درمان کنید

با شیوع ویروس کرونا مصرف کدو حلوایی بسیار افزایش پیدا کرد و همچنین خرید عمده کدو حلوایی عمده نیز رونق بسیار زیادی گرفت.

کدو تنبل سرشار از مواد مغذی است که می تواند سیستم ایمنی بدن شما را تقویت کند. برای مثال، بتاکاروتن بالایی دارد که بدن شما آن را به ویتامین A تبدیل می کند. مطالعات نشان می دهد که ویتامین A می تواند سیستم ایمنی بدن شما را تقویت کرده و به مبارزه با عفونت ها کمک کند.

کدو حلوایی باعث پیشگیری از گلودرد در هنگام ابتلا به زکام و سرما خوردگی می‌شود و همچنین می‌تواند از شدت سرفه بکاهد و دوره‌ی سرما خوردگی را کاهش دهد. کدو حلوایی سرشار از ویتامین ،مواد معدنی و آنتی اکسیدان برای تقویت سیستم ایمنی است.